Nagyszünet | Szösszenetek

A TEJ




A cikk linkje:
2003. december 5. | utolsó módosítás: 2016. február 8., 17:06
Ez a cikkünk több, mint fél éve lett elhelyezve az oldalon.
A tartalma azóta elavulhatott!

Először is le kell, hogy szögezzem, a cikket a „kék mappa” hatására írom. Azok számára, akiknek ez nem világos, elárulom, hogy a „kék mappa” egy olyan „csomag”, ami tele van kidolgozandó matematika feladatokkal, amiket persze időre kell leadni.

Tehát a sztori ott kezdődött, hogy javasoltam osztályfőnöki órán, hogy az új internetes oldalunk legelső főcíme legyen a TEJ. A TEJ számunkra többet jelent, mint másnak. Az egyik osztálytársunk például olyan boldog lett attól, hogy megnyertek egy kosármeccset, hogy otthon egy kis tejjel akarta ezt megünnepelni, de sikerült a nyakába öntenie az egészet. (Ennyit bevezetőül. Mellesleg a kosármeccsről szóló cikk szintén megtalálható az oldalon!)

A TEJ igazából az emlősök tejmirigyeiben képződő fehér, sárgásfehér folyadék, mely az újszülöttek első tápláléka. Összetétele fajonként változik: 87-91% vizet, 2-4% fehérjét, ezen kívül zsírt, szénhidrátot (laktóz) és szervetlen sókat tartalmaz. A TEJelválasztás (laktáció) az ellésnél, embernél a szülésnél indul meg a luteotrop hormon hatására. A normál kecske- vagy tehéntej iható normál állapotában is, de általában pasztőrözött tejet lehet kapni a boltokban. A pasztőrözés egy tartósítási eljárás, aminek következtében a tej (vagy lehet sör is) hosszan friss lesz és az eredeti ízét is megtartja. Az eljárás történhet elektromos művelettel vagy besugárzással is. A gyorspasztőrözési eljárás során a tejet 1-2 percig 70-75 °C-on tartják, majd hirtelen lehűtik. Ezután persze bedobozolják, és átlag 165 Ft-ért adnak 1 litert. A dologban csak az a vicces, hogy nemcsak TEJként akarják eladni, hanem például „Reggeli Ital”-ként. Valószínűleg csak az a kettő közti különbség, hogy az egyiket jobban vizezik.

Simon Attila
alias
Simon Attila

Kapcsolódó cikkek

Az ész diadala




A legfrissebb cikkek a rovatban

Nyílt Nap a BME-n

A Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Nyílt Napján, melyet idén 2017. november 24-én (péntek) rendezünk, kiváló tájékozódási lehetőséget adunk a pályaválasztás előtt álló diákok számára, hiszen a Műegyetem képzéseinek teljes kínálata áttekinthető egy helyszínen, egyetlen nap alatt.

Nyílt Nap az Építőmérnöki Karon

A BME Építőmérnöki Kara szeretettel vár Benneteket a kari nyílt napra! A rendezvényen megismerhetitek az építőmérnöki szakma érdekességeit, szépségeit, és a Kar által biztosított lehetőségeket, hogy Ti is a szakma művelőivé válhassatok!

Koltai Tamás kritikapályázat – A Színházi Kritikusok Céhe kritikapályázati felhívása

A színházi kritika utánpótlásának biztosítása céljából kétfordulós színikritika-pályázatot hirdetünk Koltai Tamás kritikapályázat néven, 75 éve született kollégánk emlékére és tiszteletére.

ELTEfeszt 2017

Több mint hatvan program, interaktív workshopok, látványos kísérletek, nemzetközi lehetőségek és az ország legjobb kutatóinak rendhagyó órái: az Eötvös Loránd Tudományegyetem Trefort-kerti Campusa 2017. október 13-án átváltozik az interaktív pályaválasztó fesztivál idejére.

Átvétel az Apáczaiba más iskolából

Friss tájékoztató az átvétel feltételeiről.

MERIDIÁN – az apáczaisok hírportálja
KÖZÖSSÉGI OLDALAINK:

 Facebook
 Twitter
 Instagram
 YouTube
ALMA MATER:


Impresszum | Médiaajánlat | Jogok | Adatvédelem | Technikai háttér
2002-2017 MERIDIÁN. Minden jog fenntartva. A weboldal tartalmának másodközlése, felhasználása csak a készítők engedélyével lehetséges.