Nagyszünet | Szösszenetek

A TEJ

2003. december 5. | utolsó módosítás: 2020. szeptember 26., 02:35

× Ez a cikkünk több mint fél éve lett elhelyezve az oldalon. A tartalma azóta elavulhatott!

Először is le kell, hogy szögezzem, a cikket a „kék mappa” hatására írom. Azok számára, akiknek ez nem világos, elárulom, hogy a „kék mappa” egy olyan „csomag”, ami tele van kidolgozandó matematika feladatokkal, amiket persze időre kell leadni.

Tehát a sztori ott kezdődött, hogy javasoltam osztályfőnöki órán, hogy az új internetes oldalunk legelső főcíme legyen a TEJ. A TEJ számunkra többet jelent, mint másnak. Az egyik osztálytársunk például olyan boldog lett attól, hogy megnyertek egy kosármeccset, hogy otthon egy kis tejjel akarta ezt megünnepelni, de sikerült a nyakába öntenie az egészet. (Ennyit bevezetőül. Mellesleg a kosármeccsről szóló cikk szintén megtalálható az oldalon!)

A TEJ igazából az emlősök tejmirigyeiben képződő fehér, sárgásfehér folyadék, mely az újszülöttek első tápláléka. Összetétele fajonként változik: 87-91% vizet, 2-4% fehérjét, ezen kívül zsírt, szénhidrátot (laktóz) és szervetlen sókat tartalmaz. A TEJelválasztás (laktáció) az ellésnél, embernél a szülésnél indul meg a luteotrop hormon hatására. A normál kecske- vagy tehéntej iható normál állapotában is, de általában pasztőrözött tejet lehet kapni a boltokban. A pasztőrözés egy tartósítási eljárás, aminek következtében a tej (vagy lehet sör is) hosszan friss lesz és az eredeti ízét is megtartja. Az eljárás történhet elektromos művelettel vagy besugárzással is. A gyorspasztőrözési eljárás során a tejet 1-2 percig 70-75 °C-on tartják, majd hirtelen lehűtik. Ezután persze bedobozolják, és átlag 165 Ft-ért adnak 1 litert. A dologban csak az a vicces, hogy nemcsak TEJként akarják eladni, hanem például „Reggeli Ital”-ként. Valószínűleg csak az a kettő közti különbség, hogy az egyiket jobban vizezik.

Simon Attila
alias
Simon Attila

Kapcsolódó cikkek

Az ész diadala




Legutóbbi cikkeink a rovatban

Várnak a Semmelweis Egyetem Fogorvos­tudományi Karának nyílt napjára

2019. szeptember 29.

Szeretettel látunk titeket 2019. október 4-én (péntek) a Semmelweis Egyetem Fogorvostudományi Karának Oktatási Centrumában karunk nyílt napján.

Fotópályázat a BME Építőmérnöki Karán

2019. szeptember 16.

A Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Építőmérnöki Kara fotópályázatot hirdet.

Nyílt Nap az Építőmérnöki Karon

2018. október 28.

A BME Építőmérnöki Kara idén is szeretettel várja az érdeklődőket önálló Kari Nyílt Napjára 2018. november 10-én. A részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött.

Segíts oktatással – legyél Te is E-tanodás!

2018. szeptember 18.

Az E-tanodában új ismeretségek köttetnek, barátságok szövődnek, miközben megosztjuk egymással azt, amit tudunk. Gimnazista mentorok skype-on segítenek egy-egy tantárgyból hátrányos helyzetű diákoknak, digitális tananyagokat fejlesztenek, megismerik saját képességeiket, felfedezik a bennük rejlő tanárt személyes találkozók és virtuális tanórák sorozatán keresztül.

Tudnivalók az emelt szintű érettségi dolgozatok megtekintéséről

2018. június 4.

Tájékoztató az emelt szintű dolgozatok megtekintéséről, melynek időpontja 2018. június 5. (kedd) 8.00–16.00.