Egy egyszerűen elkészíthető sütemény.
Hozzávalók (kb. 20 db-hoz)
100 ml tejszín
200 g jó minőségű tejcsokoládé
25 g puha vaj
1-2 teáskanál fahéj
kevés darált keksz, esetleg kókuszreszelék
Elkészítése
Forrald fel a tejszínt, majd húzd félre a tűzről! Törd vagy vágd apró darabokra a csokit, és add a tejszínhez a vajjal és a fahéjjal együtt! Állandó kavargatás közben olvaszd fel a vajat és a csokoládét a meleg tejszínben! Hagyd egy kissé kihűlni, majd adj hozzá annyi darált kekszet, hogy gyúrható állaga legyen a masszának! (A keksz egy része helyett adhatsz hozzá akár kókuszreszeléket is.) Ezután tiszta kézzel formálj pici golyócskákat belőle, és szórd meg kókuszreszelékkel vagy hempergesd meg benne! Végül rakd őket papírkapszliba, és tedd be egy időre a hűtőbe!
Készítheted saját részre vagy vendégeknek, sőt helyes dobozkába csomagolva ajándékba is adhatod. :)
Kapcsolódó cikkek
