|
|
|
2025. december 18. | utolsó módosítás: 2025. december 18., 22:04
A jubileumi év kapcsán meghirdetett sütiverseny győztese a My Little Ponyk csapata.
A győztes csapat tagjai: Zamecsnik Liza, Egressy Cecília, Szlovák Zsófia és Bart Nóra (9.A).
Íz. Kreativitás. Csapatmunka
„Egy szelet, amit nem lehet legyőzni.”
Kedves Apisok, süssétek meg a nyertes receptet, és hozzátok a bajnoki formát! Ha nekik sikerült, Nektek is fog!
125 g méz
1 csomag mézessütemény ízű fűszerkeverék
150 g vaj
150 g barna cukor
2 db tojás
500 g liszt
2 tk szódabikarbóna
só
1 narancs reszelt héja
A gyömbéres mézeskalács tésztájához a mézet, a vajat, a narancshéjat, a fűszereket és a cukrot összemelegítjük úgy, hogy felolvadjon benne a cukor. Mikor homogén lett az alap, belekeverjük a tojásokat is. A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, a sütőport és a sót, majd a masszához adjuk, és összegyúrjuk. A tésztát két részre szedjük, az egyikbe belegyúrunk még 15 g lisztet, a másikba pedig 15 g holland kakaóport. A kétféle tésztát kisebb darabokra szedjük, és összegyúrjuk, de csak óvatosan, hogy összeálljon a tészta, majd fóliába csomagoljuk, és 2-3 órára (vagy egy egész éjszakára) hűtőbe rakjuk.
Lisztezett felületen kb. 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát, és formákat szaggatunk ki belőle. Sütőpapíros tepsire pakolásszuk a aki vágott mintákat, és 190 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük őket. Ha kedvünk tartja, tojásfehérjéből, porcukorból és citromléből készíthetünk a tetejükre írókát, és ezzel díszíthetjük.
Az Api-szelet sütiverseny győztese
Az Api-szelet sütiverseny győztese
2026. április 27.
2026. május 12-én 16 órától ismét BME Tech Day!
2026. április 14.
Az ELTE Informatikai Kar szeretettel várja azokat a lányokat, akik készen állnak egy izgalmas kalandra az informatika világában. Az egész napos rendezvényen megtudhatják azt is, milyen lehetőségeket kínál ez a pálya – ma és akár 10 év múlva is.
2026. április 13.
Az ELTE Informatikai Kar és a Qubit közös pályázatára saját fejlesztésű, a robotikához kapcsolódó kártyajátékkal lehet nevezni egyéniben és csapatban 2026. május 31-ig.
2026. április 1.
A 2026-os évben is szeretettel várjuk az érdeklődő diákokat BME Tech Day rendezvénysorozatunkra.
2026. március 3.
Kíváncsi vagy, mit is csinál pontosan egy programtervező informatikus? Részt vennél egy mintaórán? Gyere el a nyílt napunkra, dönts minden számodra fontos információ birtokában!